Reçeteli sekans
Ön durulama, kostik/asit, ara durulama, sanitasyon ve son durulama adımlarını ürün grubuna göre yönetiriz.
Çözümler · CEMECE Enerji
CIP ve SIP Temizlik Otomasyonu
Temizlik sekansı yalnız süreye bağlı yürütüldüğünde su, kimyasal ve enerji tüketimi artar; doğrulama zayıflar. CIP otomasyonu akış, sıcaklık, iletkenlik ve dönüş koşullarını birlikte izler.
Sahada karşılaştığımız durumlar
Hangi problemleri çözüyoruz?
- Temizlik adımlarının operatöre bağlı değişmesi
- Kimyasal konsantrasyon ve sıcaklığın kayıt altına alınmaması
- Ürün ve temizlik hatlarının yanlış yönlendirilmesi
- CIP sonuçlarının batch ile ilişkilendirilememesi
Teknik kapsam
Çözüm bileşenleri
Hat doğrulama
Vana pozisyonu, geri bildirim ve ürün/CIP rotası interlocklarıyla çapraz bulaşma riskini azaltırız.
Proses ölçümü
Sıcaklık, debi, basınç ve iletkenlik değerlerini sekans koşulu ve rapor girdisi olarak kullanırız.
Temizlik raporu
Gerçekleşen süre, sıcaklık, konsantrasyon, alarm ve kullanıcı bilgilerini kaydederiz.
Uygulama yöntemi
Projeyi nasıl yürütüyoruz?
- 1
CIP devreleri ve vana matrisinin çıkarılması
- 2
Ürün grubu ve temizlik reçetelerinin tanımlanması
- 3
Sensör, dozaj ve ısıtma kontrolü
- 4
Sekans, interlock ve manuel bakım modları
- 5
Temizlik doğrulama ve rapor testi
Teslim kapsamı
Proje sonunda ne teslim edilir?
- CIP/SIP sekans yazılımı
- Vana ve hat matrisi
- Reçete yönetimi
- Trend ve temizlik raporu
- Alarm/interlock listesi
- FAT/SAT test protokolü
Uygulama alanları
Nerelerde kullanılır?
Standart ve uygunluk notu
ATEX, fonksiyonel emniyet, makine emniyeti, elektrik ve veri güvenliği gibi gereksinimler proje özelinde değerlendirilir. CEMECE sertifika veya resmi uygunluk yetkisi iddiasında bulunmaz; gerekli değerlendirmeler yetkili kuruluşlarla tamamlanır.
Teknik sorular
Sık sorulanlar
Mevcut hatta CIP eklenebilir mi?
Vana yapısı, drenaj, geri dönüş hattı ve sensör noktaları uygunsa otomasyonla birlikte retrofit yapılabilir.
İletkenlik sensörü neden kullanılır?
Kimyasal ve su fazlarının ayrımını destekleyerek durulama bitişi ve geri kazanım kararlarına veri sağlar.
SIP her sistemde gerekli mi?
SIP ihtiyacı ürün, hijyen gereksinimi ve proses tasarımına bağlıdır. Isıl dayanım ve ekipman uygunluğu ayrıca değerlendirilir.
İlgili mühendislik başlıkları
Birlikte değerlendirilen çözümler
Projenizi netleştirelim
Sinyal listesinden devreye almaya kadar tek mühendislik zinciri
Mevcut sistem, hedef kapasite ve riskleri birlikte inceleyerek uygulanabilir kapsam, fazlandırma ve teslim planı çıkarıyoruz.